Food
Polévky
Předkrmy


Hummus se zeleninou | 150 g
Dip z vařené a rozdrcené cizrny, s olivovým olejem, podávaný s arabským chlebem a zeleninou.
Main dishes


Falafel v tortille | 80g
Smažená cizrnová kolečka zabalená v tortille podávaná se zeleninou a omáčkou Jogurt Tahini.


Šauarma v tortille | 250g
Grilované kousky kuřecích prsou ve speciálním koření, se šťávou z granátového jablka a kyselými okurkami, zabalené v tortille, podávané s hranolky a omáčkou dle výběru (Leyaly dip, Chilli dip, Česnekový dip)


Shish Taouk s hranolky | 200g
Grilovaná kuřecí prsa ve speciálním koření na špejli s cibulkou a paprikou, podávaná s hranolky, arabským chlebem a omáčkou dle výběru ( Leyaly dip, Chilli dip, Česnekový dip)
Tortilly
Mixy


Orient mix
dva kousky Kebbeh, Sambousek 2 kousky dle výběru (sýr, maso, špenát), Hummus, salát Tabouleh, podáváno s arabským chlebem.


Vegetarian mix
Složte si svůj mix : Hummus, Baba Ghanoush, salát Tabouleh, Sambousek špenát , Sambousek sýr, Warak Inab, Falafel
Saláty
Saláty podáváme se zálivkou z olivového oleje.


Tabouleh | 350g
Petrželový salát s rajčaty, bulgurem, cibulí, čerstvou mátou, citrónovou šťávou a olivovým olejem.


Fattoush | 250g
Míchaná zelenina se šťávou z citrónu a granátového jablka, olivy, olivovým olejem a podávaný se smaženým arabským chlebem
Dorty a oříšky


Směs oříšků Leyaly | 75g
Naše specialita, výborná směs uzených nebo slaných oříšků, kterou ochutnáte pouze u nás.